忘年会やクリスマスが終わると年末が訪れ、いよいよ新年を迎えます。 そして、お正月には黒豆や甘い伊達巻、紅白カマボコなど！たくさんの具材で造られた【おせち料理】をいただきますよね！ 普段は食べられない特別な料理なので、楽し…

おせちの三段重を美しく詰める方法と料理に込められた意味をご紹介します。 おせち料理の準備をする時期がやってきましたね。 毎年、おせちを重箱に詰めるときに「どうやってきれいに詰めればいいのかな？」と悩んでしまう方も多いので…

おせち料理はお正月の定番、昔ながらのものもいいけど2020年は違う料理をプラスするのも良いですよね！ 定番おせち料理を好まない子どもたちでも、美味しく食べることができるものがあったらいいと思いませんか？ おせちの代用に活…

お正月と言えばおせち料理、これは絶対に欠かせないものですよね！ このおせち料理にはそれぞれ意味があるのですが、子どもたちに意味を聞かれた時、あなたはしっかりと説明することができますか？ 今回は、おせち料理の意味を、子ども…