ハイキングに行くとき、手軽で美味しいお弁当を持っていくと、さらに楽しい時間が過ごせますよね。
自然の中で食べるお弁当は格別ですし、エネルギー補給にもなります。
これらのアイデアを参考にして、ハイキングをもっと楽しんでくださいね。
Contents
ハイキングの簡単お弁当
ハイキングにぴったりの、簡単に作れて持ち運びやすいお弁当のアイデアをいくつかご紹介します。
これらのアイデアを活用して、自然の中での食事をもっと楽しんでくださいね。
おにぎり
おにぎりは、具材を変えることでバリエーション豊かに楽しめます。
例えば、梅干し、鮭、昆布、おかか、ツナマヨなどの定番から、季節の野菜や果物を混ぜ込んだものまで。
玄米や雑穀米を使うと、食物繊維も豊富に摂れます。
サンドイッチ
サンドイッチは、パンの種類や具材を自由に選べるのが魅力です。
ハムやチーズ、レタス、トマトなどの定番の組み合わせから、アボカドや卵焼き、ツナサラダなど、アレンジは無限大です。
パン
食パンだけでなく、フォカッチャやバゲットなどのハード系のパンもおすすめです。
ディップやジャムを添えても美味しいです。
お餅
お餅は、焼いたり、揚げたり、あんこを塗ったりと、さまざまな食べ方ができます。
きなこや醤油で食べるのもおすすめです。
卵料理
卵料理は、卵焼き、ゆで卵、だし巻き卵など、簡単に作れてたんぱく質が豊富です。
野菜やチーズを混ぜ込んでアレンジもできます。
肉料理
肉料理は、鶏肉や豚肉を焼いたり、煮たり、揚げたりと、いろいろな調理法があります。
照り焼きチキン、唐揚げ、肉団子など、味付けもいろいろ楽しめます。
魚料理
魚料理は、焼き魚、塩鮭、ツナ缶など、手軽にたんぱく質を補給できます。
野菜料理
野菜料理は、冷奴、きんぴらごぼう、ほうれん草のおひたしなど、簡単に作れてビタミンやミネラルが豊富です。
マカロニサラダやポテトサラダもおすすめです。
フルーツ
フルーツは、バナナ、りんご、オレンジなど、持ち運びやすく手軽にエネルギー補給できます。
ドライフルーツもおすすめです。
ナッツ
ナッツは、アーモンド、くるみ、カシューナッツなど、良質な脂質とタンパク質が豊富です。
ヨーグルト
ヨーグルトは、小さい容器に入れて持っていけば、手軽にプロテインを補給できます。
グラノーラやフルーツをトッピングすると、さらに美味しくなります。
ハイキングの簡単お弁当のポイント
ハイキングに持っていくお弁当をもっと美味しく、楽しくするためのポイントをいくつかご紹介します。
これらのポイントを押さえて、ハイキングをさらに楽しんでくださいね。
季節の食材を使う
旬の食材を使うと、栄養価が高く、美味しく食べられます。
例えば、春には新鮮な山菜やタケノコ、夏にはトマトやキュウリ、秋にはサツマイモやカボチャ、冬には大根や白菜など、季節ごとの美味しい食材を取り入れると良いです。
彩りよくする
お弁当の見た目を良くするために、色々な食材を使うと食欲もわきます。
例えば、赤いトマト、黄色いパプリカ、緑のブロッコリーなど、色とりどりの野菜を取り入れると、見た目も華やかで楽しいお弁当になります。
保冷剤を使う
夏場は保冷剤を使うと、食材の鮮度を保てます。
特に、暑い季節には食材が傷みやすいので、保冷剤をお弁当と一緒に持っていくと安心です。
保冷バッグに入れるとさらに効果的です。
ハイキングのお弁当を持ち歩く際の注意点
ハイキングにお弁当を持っていくときには、いくつかの注意点を押さえておくと、より快適に楽しめます。
ここでは、お弁当箱の選び方や詰め方について詳しくご紹介します。
お弁当箱の選び方
お弁当箱は、軽くて持ち運びやすいものを選ぶと良いです。
ハイキング中に重いお弁当箱を持ち歩くのは大変なので、軽量な素材のものを選びましょう。
また、密閉性のあるお弁当箱を選ぶことで、汁漏れを防ぐことができます。
特に、スープや煮物など汁気の多いおかずを入れる場合は、しっかりと密閉できるお弁当箱が安心です。
お弁当の詰め方
お弁当の詰め方も大切です。ご飯とおかずをしっかり仕切ることで、味が混ざらず美味しく食べられます。
また、お弁当箱をザックの底に入れて固定することで、ハイキング中にお弁当が動いて崩れるのを防げます。
お弁当箱が動かないように、タオルや衣類で周りをしっかりと固定すると良いです。
ハイキングの簡単お弁当のまとめ
ハイキングのお弁当は、簡単に作れて持ち運びやすいものが一番です。
おにぎりやサンドイッチ、パン、お餅、卵料理、肉料理、魚料理、野菜料理、フルーツ、ナッツ、ヨーグルトなど、バリエーション豊かに楽しめるアイデアがたくさんあります。
季節の食材を使ったり、彩りを工夫したり、持ち運びやすい容器を選んだりすることで、さらに美味しく楽しめます。
これらのポイントを押さえて、ハイキングをもっと楽しいものにしてくださいね。